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雪梨瘦肉润肺生津汤

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一只懒懒的蛋

南方的秋老虎其实厉害,酷热的太阳,干燥的秋风,孩子嘴唇开裂、经常喊口渴。

中医馆保举的这款汤正相宜当下,

食材简单,操作方便,降燥生津、润肺补气,

一家老小都得当,一路着手制作吧。

用料

500克

瘦肉

500克

太子参

30克

麦冬

15克

南北杏

30克

矿泉水

2升

雪梨瘦肉润肺生津汤的做法

1、苹果肉切小粒,飞水去血沫。

2、药材洗濯一下。

贡梨3个切大年夜块,去心。

所有材料放入苏泊尔电高压锅,选肉排骨档,自动煲40分钟就完成烹饪了,操作简单。或者用汤煲在煤气炉煲1.5小时。

这样的汤口感柔绵、甜甜的,雪梨和瘦肉的喷鼻味把太子参的古怪气味减弱不少,孩子用饭喝、当开水喝,很喷鼻甜。

小贴士

1、瘦肉要放够—汤有肉味才喷鼻。

2、雪梨选贡梨—汤的甜度更好。

3、太子参又称孩儿参,搭配麦冬最是润肺益气,得当孩子。

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